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日志


5月17日

Ada

     

应某些人的要求,要我写写她,那我就不客气了,希望那个小孩看了不会生气哦,要是写得好,如果某一天某位帅哥通过我的文章看中她,可别忘了我这个红娘阿。

一个诚实纯朴的小姑娘,大概是第一印象吧。我们从大一就混在一起,共同生活了4年,感情当然不用说了。大三的那年中秋,我们结为金兰姐妹,也许说起来有些离奇,当然没有什么仪式,不过有月亮为证。放假我带她回了我家,一起过春节,待了一个月,开学一起回的学校,可想而知有多铁了。

大家半熟不熟的时候,可以用一种颜色或一种形状来形容一个人,也就是一个人给别人的最初印象,最鲜明的特征,如果太熟了就不行了,人嘛,都是复杂的集合体,怎么能用一种颜色概括。我曾经的高中同桌说我是墨绿色的,不知道是我不爱说话,还是经常穿军绿色的衣服,她喜欢的一个男生被她认为是银灰色的。曾经有人说我像粉红色,也许还有人觉得我就是黑色的吧,只是一种感觉,没什么特别的意思。在我印象中,找不出什么颜色适合Ada,但有个形状和适合她----正方体。可以说,Ada是个很有主见的人,她有她自己做事的方式,也许就是那个叫做原则的东西,她认准的事没有人能劝得动。我常说,她就像头牛,拉都来不回来,她就在那得意的笑。

每个人做事都有他的理由,其实是成长的环境造成的,总会有一些事会影响一个人的一生。了解她生活中的酸甜苦辣,所以才能理解她。

因为太熟了,所以不知道怎样来形容她,就留给未来某位幸运的帅哥自己品味吧。

咖啡

      不知道从什么时候开始,很喜欢喝咖啡,又甜又苦又香浓的味道,只是对我来说,它没有什么提神的功效,三杯之内绝对不会影响睡眠。虽然喜欢,却是个外行,找来一些资料了解一下,说实话,不管咖啡怎么样,这些杯子真是蛮漂亮的。也许未来,我可以在自己的家中亲手煮咖啡,自制烤面包,就像歌里唱的“日子再忙也有人一起吃早餐”,过着平淡但是温馨的日子。
     

      1.摩卡咖啡

    摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味,配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。

      2.摩卡薄荷咖啡

摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。

  配制方法:在杯中依次加入20巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。

3.卡布奇诺

这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。

配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中

4.椰子汁加奶油块的咖啡

带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作装饰即可

5.混合咖啡

将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡。

6.那不勒斯风味咖啡

那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。

7.热的摩加佳巴

俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。

8.印地安咖啡

印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来。配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10,再稍加点盐,充分搅拌。

9.土耳其咖啡

土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。

配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

10.冰冻奶油块咖啡

冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。

配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。

5月9日

南开、周邓

    最后一天,实在是没地方去了,据说某些兄弟专门爱逛各个城市的大学校园,我们也凑了个热闹,去了南开大学,拍了一些到此一游的照片。在里面绕的晕晕乎乎的,想问个路都找不到本地土著,找几个看着像本校的,问了半天都是来游玩的,感叹!南开大学里五一期间多半是外来人员。

    离开南开,来到周邓纪念馆,接受爱国主义教育,实为无处可去。开始参观的时候我们是奔着看帅哥来的,后来看了一段总理去世的短篇,差点没哭出来,还真是受教育了。    

    edita去西站,四年来第一次来西站,怎一个破字了得。我们往售票处门口台阶一坐,加上跑了一天灰头土脸的,和要饭的也没多大区别了。还有两个月就又见面了,可不知为什么好像还是有一些不舍。十年来我的第一个快乐的五一,好好记下来,送给未来的回忆。

石家大院

    原本觉得石家大院不过是个历史文物,我一听到历史就头大,可是这次真的不虚此行,也许是跟了一个能扯的导游,讲了好多有关建筑的事,我听得很认真,上课都没这么认真过。

    三座垂花门应该是最有特色的了,第一座垂柱上雕的是花骨朵,第二座花瓣开放,第三座莲花开放并接有莲籽,层层递进。第一座垂花门上方木格中有四季花图案,象征着走过此门四季平安,门柱内侧为九狮图,外侧为凤戏牡丹,中间两块抱鼓石正面分别为浮雕狮子滚绣球和太狮少狮图案,抱鼓石外侧是象首,即“吉祥”,里侧是鹤鹿同春。第二座垂花门上方木格中雕九只仙鹤,代表健康长寿,这就需要有财产作后盾,所以仙鹤背面雕有铜钱,门柱托耳是木雕太平有祥,平升三级图案,背面雕有春兰秋菊图案。第三座垂柱两边有木雕葫芦爬蔓图案,取名葫芦万代,象征着子孙万代繁衍不息。总之这叫一个精致,图中有图,画中有画。

    还有一些挺有意思的风俗礼数。忘了哪座门口的抱鼓石雕的皮丘(不知道是不是这两个字),一种有头没尾的吉祥物,说是头必须朝外,大概是辟邪,挡住凶气。抱鼓石上雕的狮子可以分出雌雄,下面踩绣球的为雄,下面有小狮子的为雌。还有“邪门歪道”的由来,源自于建筑,就是门和门不能正对,整个院子可能会有好多门深入院中,不能在一个门口就直接看到院里,所以门和门之间错开排列。南方的院落可能九曲十八弯,北方还是以横平竖直方方正正的豪气著称,所以整个看起来有棱有角。这里的墙壁很特别,有镂空的雕花,据说是排气还是排水什么的,总之是有实用性的,并非只是装饰。还有,长子作为家中的继承人,所住的房子和主人的房子从结构、窗子、台阶的数目都是一致的,只是整体上比主人的要矮一些。主人的卧室又会比账房矮一些,传说是一种激励机制,体现了主人对为他干活的人的尊敬,主人实际上是一个家族企业的大股东,而账房是经理人,并不是家庭内部的管账先生。还有关于娃娃大哥的故事:传说收获的第一把谷子要烧掉祭祖,第一杯酒要撒掉献给祖先,第一个降生的孩子要送给祖先,第二个孩子才能留下来,所以人们为了不必杀掉第一个孩子,就创造了娃娃大哥,家中的人都尊敬他,供奉他,感激他。说得我们毛都立起来了。商文化展馆里好多小泥人,表现着曾经的繁荣,有一副对联是每个导游都津津乐道的,就是理发店门前的对联广告“头等事业,顶上功夫”。据说隋炀帝特别喜欢柳树,到处种植,所有的树木中只有柳树有姓氏,姓杨,叫做杨柳。还有双层的花轿,两截的曹船,镂空的木制灯笼,男士免进石雕……好多已回忆不起。

杨柳青

    我也是头一起去杨柳青,果然名不虚传,看到了年画的制作过程,还一人买了一张。原来他们是有板的,就像古老的雕版印刷,年画的轮廓就是这样印出来的,然后就是上色,大批量的,几十张同时,比如涂红脸蛋,这几十张的都涂完,不用换笔,也不用换颜料,所以同一批货的颜色是一样的。

    我们还吃了传说中的茶汤,有些类似油茶的东西,浆糊状,开始是淡粉色,和一些调料搅和完就成了酱色,很甜。里面有些像青丝玫瑰的红红绿绿的布丁,可是吃起来像煮熟的豆子一样软,很神奇。我们给卖茶汤的大爷拍照,从龙嘴大铜壶倒水冲茶汤,大爷一激动,把edita那碗泡稀了,还吹牛说中央电台也拍过。

    忘了是哪一天,路上吃梨膏,还和做梨膏的大爷拍合影,那个大爷比较腼腆。哈哈,我们这一路,说是游山玩水,不如说是享尽美味,和美食拍照,和做美食的大爷合影。Edita说天津的大爷长得太可爱了,还偷拍了好几个。一路上遇到好多可爱的baby,也逃脱不了我们的相机。

蓟县两日游之二

    转天去了毛家古,元古奇石林。这座山似乎没有前一天的高,可是爬得却很辛苦。据说这里着过一场大火,把树木都毁了,上山路上还能清楚地看到被烧成炭的树木残骸,一路没树,真叫个晒阿。眼看着最高峰就在眼前,还等着鸟瞰翠屏湖呢,可是爬了半天,感觉距离一点没变,还在那个看起来不远却总也走不到头的地方。多少次想放弃,明知山上没有多壮观,为了欲穷千里目,还是爬到了顶,看到了一个纪念碑而已,也并不失望,大概是充满了成就感。这些景区大部分是革命根据地旧址,总会有一些纪念碑,让我们受爱国主义教育的。

    下午就去了翠屏湖,水很清,天很蓝,水天一色,土地是红色的,标准的红壤,衬得岸边的水也成了红色。这样的美景,快艇已经很不相称了,我们想划小船,要是有竹筏就更美了,只可惜没有找到搭伴的人,船没坐成,我们又开始疯狂拍照。意外地看到一帅哥落水的精彩场面。在水上骑的,貌似摩托,屁股后面喷水柱的东西,不知道学名怎么称呼,只见一胖帅哥,后面驼着一瘦帅哥,摇摇晃晃就离开了岸。没多远,胖帅哥一个急转弯,瘦帅哥扑通落入水中,幸好有救生衣他才能浮在水上,胖帅哥本想回去营救,可惜初学乍练,技术有限,心有余而力不足,瘦帅哥狗刨着往回游,最后是专业人士骑过去救回了瘦帅哥。看来救生衣还真是有用阿,绝对不是装饰,以后水上运动还是好好老老实实的穿上吧。

5月8日

蓟县两日游

      2号一早,5点就爬起来,530坐上头一天晚上和出租车大爷约好的车,赶到某个好丽来,跟团去蓟县两日游,赶上了个糊里巴涂得导游,一天晕头转向的。后来,“糊里巴涂”就成了这位姐姐的代名词,真是经典。不知是哪一天,edita又冒出一句我们都快忘却的东北经典感叹语:“哎呦我去~”,超级无敌巨经典无比。

      10点多,来到了九龙山,这里的景点叫做梨木台,大概种的都是梨树,以为开了满山遍野的白色梨花,其实沿途梨花真的不少,到了山顶,所谓叫做梨木台的地方,只有一颗看起来一把年纪,开着白花,却又不知是不是梨树的老树。“糊里巴涂”和老弱病残坐着电车上到半山腰,不知错过了多少沿途美景,我和edita就一路拍照,早就不知道大部队去哪了。这里好像是个地质公园,我们看到了传说中的褶皱构造,真是神奇,断层到处都是,已经不值一提了。还见到了久违的小蝌蚪,传说中会脱掉尾巴变成青蛙的小东西,说实话还真的没有亲眼见过这个过程。我还忍不住下水捉了一个小笨蝌蚪,大个的很是机灵,躲在岩石缝里,捉不到的,只有这个小笨蛋,不过还好了,它遇到的是我,我捧了一捧水,里面的小东东只想往我的手指缝中钻,我怕把它挤坏了,那么柔软的一个小东西,把它放回了小溪,希望它能变成小青蛙。

    我们在半山腰和老弱病残汇合了,接下来的路都是山路,车子上不去的,老弱病残也和我们一起爬了。山路还是比较陡的,只顾着爬,也没有力气拍照了,有的时候低头爬,连景色也顾不得看了。

    梨木台并不是最高峰,据说上面还有一段未开发的路,还有2.5公里,来回可就是10里路阿,我们没有再上了,在梨木台的亭子里,甚是风凉,我们歇了个够。

    晚上住的是农家院,睡大火炕,吃野菜,卷子。后来这个卷子就成了我们在农家院的主食,上顿下顿的吃,晚上吃不完的,便成了转天的早点,只是原来是卷子,到了早上就成了卷子开花,变成了一条一条的。

    这晚在山下还参加了个party,美其名曰篝火晚会,其实就是县里某位领导,点起一把柴火,在一个学校的小操场,搭个台子,唱起了二人转。说来也算笑话,东北二人转,我们东北土著居然跑到蓟县去听,说实话,不喜欢二人转。我们在操场上回忆小时候怎么跳皮筋,一指,二指,老腰,大举,不带划船,不带借光,要瘸要动,带不带帮忙……,之后两人拍腿大笑,哪还用看别人表演,我们俩就是一台戏阿

    待续

游外滩

    和妈妈也曾去国外滩公园,那天好晒。这次去外滩,坐了快艇,也并没有对海有什么新的感觉,对吃的还蛮有兴趣,突然发现这里的烤鱿鱼好好吃啊,又大又嫩。还有一样好吃的——菠萝,小时候从来不吃菠萝,觉得好涩,就算用盐水泡过,还是涩涩的。不知道是天津的水土问题,还是现在菠萝的品种问题,菠萝好舔,泡不泡水也都无所谓了。我的室友们都爱菠萝,我就是不信,也很少尝一尝,这次可相信了。Edita更夸张,见到菠萝就要吃一块,我们一路不管到哪里,见到菠萝就迈不动步了,就连到蓟县也没忘了吃菠萝,爬山也吃,哈。

    去外滩路上不太顺利,等车等了好久都没有,我们不想变成烤红薯,最后上了“贼船”,大破车拥挤的伸不开腿,卖票的家伙乡音不改,报的站大家都听不懂,以至于外滩到的时候,车的后半部分人都没听到,我们都坐过站了,他又不肯送我们一程,在洋货把我们赶了下去,后来和两个东北老乡合伙打车转战外滩。

    说到这两个东北老乡,还有一段故事。我们坐在最后一排,他们就在我们前一排,是一对,很容易就听得出是老乡。他从背面和侧面看都极其像他,害得我不知该抬头还是低头。真的有这么一天,遇到了和他长得一模一样的人,但我明明确确的知道,他不是他。回来翻出了唯一的纪念,看着已经消退的字迹,才意识到,已经过了很久了。

4月30的充实行程

  以前也去过古文化街,可是都没有这次精彩,有edita,总会有一些意想不到的小插曲,一个活力四射的小女孩。我们要了个糖画,是丹顶鹤,栩栩如生,edita还和画糖画的大爷来了个合影留念,大爷高兴的还小摆了个pose.记得大一的时候,宿舍几个室友就一起来过,还一人来了个大大的棉花糖,吃的像个小花猫。

  南市其实就巴掌大的一片地,没有小吃,和edita在一起,这样的地方也能玩出花来。我们跑饭店吃了顿海鲜,这个美啊。和美食合影,守着一盘包子,照得我也像个包子。

  晚上听相声是最有意思的了,从来没有现场听过,果然不一样。看来我来天津算是来对了,本来就喜欢听相声,就阴差阳错来到了相声的故乡。听了好多段子,人物已不记得姓名了,回味时还笑得出来,累得几位在台上大汗淋漓,我在下面不停的拍照,录像。很晚了,还没有结束,edita怕回不去家,我却不舍得离去。

五大道之行

  29号下午,我们的第一站就去了五大道,那天的车挺多,没有了往日的静谧,不过并没有消减我们拍照的热情,edita喜欢拍到此一游,我喜欢拍资料图片。断章取义的拍出来,别有一番洞天,搞不清是在那里。不同风格的建筑很是吸引我,虽然是外行,说不出什么门道,就跟着感觉走了。记得和一个室友游过这里,那天很静,气氛很好,我们两个也很安静,从此爱上了这里。

  还有一个小插曲,一门卫大哥不让我们进去拍照,我们请他帮忙拍个合影,立马就答应了,也让进了,我们就顺水推舟,垮了他几句,说他拍得好,大哥顿时飘飘然,说下次还找他拍,还记得他吗。

  到了马场道,似乎外院也是一景。据说帅哥美女很多,本想养养眼,可惜帅哥美女都出去过节去了,没有碰到。

5月6日

天津游

      整个五一和edita游遍了天津,来天津四年了,还没有这么痛快地玩一次,我将慢慢的回忆,记录下这次旅行,也算是留念吧。
      4.29五大道,外院当然是必经之地,可惜并没有发现帅哥美女。
      4.30古文化街,南市食品街,名流茶馆听相声。
      5.1外滩公园。
      5.2~5.3蓟县两日游
      5.4杨柳青,石家大院
      5.5南开大学,周邓纪念馆
      送走了edita,有种莫名的失落